דילוג לתוכן העיקרי

קפה פרנץ' פרס או פילטר בשבת

שאלה

שלום כבוד הרב!

ישנו כלי הנקרא פרנץ' פרס (French Press באנגלית) שבו שמים קפה קלוי טחון ומים חמים, ואחר כך מורידים לתוכו פילטר רשת העשוי מתכת, כך שכאשר מוזגים את הקפה, הוא יוצא ללא גרגירי הקפה הנשארים בכלי. האם מותר להשתמש בכלי כזה בשבת לפי דעת רבנו? האם יש לחשוש כאן לבורר?

ומה לגבי שימוש בפילטר נייר שמונח על גבי כוס, המחזיק את גרגירי הקפה, ושופכים מעליו מים חמים, כך שיוצא אל תוך הכוס קפה ללא הגרגירים הנשארים בפילטר הנייר?

השארתי תמונה של הפרנץ' פרס. תודה רבה כבוד הרב!

תשובה

א לגבי השימוש בקפה פרנץ' פרס בשבת נראה שמותר.
אין גדר בישול ואין גדר בורר, כי אין זה שונה מתיון, שיש לו מסננת בזרבובית, וכן מסננת בברזים.
ב אסור. שנינו במשנה, שבת, כ, ב: "נותנים מים על גבי שמרים בשביל שיצלו ומסננין את היין בסודרין ובכפיפה מצרית".
וכתב רבנו בהלכה, שבת, ח, יד, "אבל מסננים מים שאין בו שמרים, או מים צלולין, בסודרין ובכפיפה מצרית, כדי שיהא צלול יותר, אולם בשאלתך הרי יש בפילטר גרגרים שאינו מעוניין בהם, והם בגדר שמרים. ולכן אסור.