פסטרמה

שלום כבוד הרב.

שלום! ושבוע טוב
האם יש בעיה של הקפאת בשר וחלב באותו מקפיא (כשכל אחד מהמוצרים עטוף כמובן)? מה דינו של לחם שהוקפא עם בשר באותו מקפיא?
תודה

שלום לכבוד הרב

אני רואה כאן בשו"ת שהרב מתייחס לפסטרמה כאל בשר צלוי.
אולם לפי מה שראיתי בקישור המצורף את הפסטרמה לא צולים באמת על האש אלא מחממים בתנור ב70 מעלות ומוסיפים לו חומר"עשן נוזלי"
שנותן טעם של בשר על האש. ולכן בשר זה אינו כשר לשיטת הרמב"ם.
ייתכן שיש גם פסטרמה איכותית שכן צלויה באש אין לי מושג .

http://ong.nana10.co.il/Article/?ArticleID=722637

אודה להתייחסות הרב

לק"י
שלום לכבוד מו"ר
ברצוני לדעת אם ניתן להכשיר חזה עוף קנוי (שכבר מוכשר), לפי מנהגנו שכל שחתכוהו לאחר מליחתו בעי הבהוב, או שהיתרו היחיד הוא רק ע"י צלי'ה.
תודה

שלום לכבוד הרב
שאלה עיונית לא נצרכת כעת למעשה
האם כשניזונים לא דרך הנאה, היינו שאין בליעה והנאת החיך (דומיא דכרכה בסיב),
אלא ע"י 'זונדה' שזה צינור הזנה של תערובת נוזלית המוחדר דרך נחירי האף עד לחלל הגרון ומשם ישירות לושט,
האם במצב כזה יש צורך להקפיד על הזנה של מוצרים כשרים?
אולי הזנה זו דומה לזריקה, שבה פשוט שאין צורך בכשרות?

שלום כבוד הרב,

האם לשיטת רבינו הרמב״ם ניתן לסמוך על כשרות K (באישור הרה״ר(?

תודה,
ישי

לכבוד הרה"ג מו"ר רצון ערוסי שליט"א,

רציתי לשאול את כבוד הרב האם המוצר "בניפייבר - סיבים תזונתיים"
של היצרן נסטלה ויובא ע"י כמיפל בע"מ יש בו חשש לחמץ בפסח?

תודה

בס"ד לרב הגאון רצון ערוסי שליט"א מרן בשולחן יורה דעה סימן קי סעיף ג' פסק, כל דפריש מרובא פריש - כגון תשע חנויות המוכרות בשר של בהמה כשרה וחנות אחת מוכרת בשר של נבילה ומצא שם בשר, אזלינן בתר רובא והבשר מותר, משום דאמרינן דבשר זה פירש מהרוב שהוא ההיתר, וזהו מצד דין תורה, אבל חכמים אסרו בשר זה משום בשר שנתעלם מן העין, שמא הוחלף הבשר הכשר בבשר נבילה. כל קבוע כמחצה על מחצה דמי - כגון תשע חנויות המוכרות בשר של בהמה כשרה ואחת מוכרת בשר נבילה וקנה בשר מאחת החנויות ואינו זוכר מאיזו מהן קנה הבשר, בשר זה אסור באכילה.

שלום לרב האם לפי מורי יש חלק בעוף או שאפשר לסמוך על עוף שהוא בסדר?
תודה

האם אפשר לעשות ערקי מתאנים נגועות בחלקן או פירות שנגועים בתולעים (לא הרבה)?