כשרויות בימינו
לק"י
שלום כבוד הרב,
ברצוני לשאול שאלה שהתעוררה בחודשיים האחרונות בנוגע לכשרות הבשר בארץ,
מספר גורמים הוציאו לאחרונה מספר הקלטות שמוציאות את כל הכשרויות בארץ ישראל
בלי יוצא מן הכלל כלא כשרות (לא ספק אלה טריפות ונבילות), בנוסף מוציאים מספר
רבנים ידועים ומוסמכים כשקרנים ורמאים.
נושא זה הוא נושא טעון ורגיש, ואשמח לשמוע מהרב האם יש על מה לסמוך בכשרויות ויותר מזה
אשמח לקבל מקורות בהלכה שמראות שהכל בסדר.
(בין הכשרויות שמדוברות על בעיה איתם הן "בד"ץ יורה דעה" , "בד"ץ הבית יוסף" כמובן שכל
הכשרויות של הרבנות הראשית ועוד רבים).
בברכת שבוע טוב ומבורך
ברוך ה' שמסר עולמו לשומרים, ורבנים גדולים ודגולים, מנהלים מסגרות כשרות מהדרין, וניתן לסמוך עליהם.
אני אישית ביקרתי לא פעם במשחטות שבהם מפקח הרה"ג שלמה מחפוד שליט"א, וב"ה הדברים נעשים בהידור רב, ותוך שמירה מדוקדקת על ההלכות, ולכן יאכלו ענוים וישבעו.
ב"ה לא שמעתי על המבקרים, ועל דרכי ביקורתם, אבל כלל יהא נקוט בידך, שביקורת כל שהיא עניינית ונקודתית, היא ברוכה, אבל אם מדובר בביקורת גורפת ומבטלת הכל מכל כל, יש לפקפק בה, כי לא ברשיעי עסקינן, ב"ה, אחד כמו הרה"ג מחפוד שליט"א, שיש לו זכויות אדירות בזיכוי הרבים, בכשרות, בריבוץ תורה, ובמילות, אינו חלילה, מאכיל נבלות וטריפות, במיוחד שביקרתי וראיתי.