1. קושייתך היא גם לברכת מיצי פירות שמברכים עליהם שהכל, ולעומת זאת מי שלקות מברכים אדמה. והתשובה אחת. בפירות יש "בשר" ויש "נוזל". על "הבשר" מברכים "בורא פרי..." ועל הנוזל "שהכל". וכך הדבש של התמרים, שהוא הנוזל של התמרים. לא כן מי שלקות, "בשר" השלקות נמחה במים, ולכן מברכים פרי האדמה. ואין מי השלקות, נוזל של השלקות. וכדי שנבין את האבחנה החשובה הנ"ל, נוסיף ונאמר, שאם נמעך את השלקות, וזב מהם נוזל, על אותו נוזל מברכים שהכל. אך כשמבשלים את השלקות במים. בשר השלקות נמחה במים, ולכן מברכים פרי האדמה.
2. איני מכיר אותה, אבל בד"כ הריבה הם פירות מבושלים עם מיני ממתקים ולכן יש לברך שהכל אם פועלים שלא בדרך ממרח.