כשרות מזון באיסלנד
שלום לכבוד הרב
בעזרת השם מתכוננן ליסוע לאיסלד ל10 ימים ויש לי מספר שאלות. אקדים ואומר אני שותה חלב נוכרי וקונה בארץ כשרות רגילה.
1. לגבי חלב וחמאה האם אפשר באיסלנד
2. לגבי בגט האם אפשר(בהנחה שאוכל פת עכום)
3. האם יש סוג לחם אחר שאפשר
4. מה לגבי מיצים כמו שנותנים בבתי מלון ולגבי מיצים בכלל
5. מה קורה לגבי ריבות דבש אורז ושמן
תודה לכבוד הרב ואם יש דברים נוספים אשמח לשמע הרצל
עליך לדעת, שכל המוצרים שרשמת הם תעשייתיים. ובתור כאלה, יש בהם חומרים שונים, לרבות בפת. ולכן אין לצרוך שום דבר מהם בלי הכשר. חוץ ממיצי פירות טריים שנסחטו בו במקום, לא ע"י התעשייה. ולכן עצתי לך שתאתר באינטרנט את בית חב"ד באיסלנד, והתעניין אצלם. הם גם יוכלו לארח אותך במידת הצורך, במיוחד בשבת.
תכנים לקריאה נוספת
כשרות
שלום וברכה
כלי שבישלו בו נבילות וטריפות
1] כיצד מכשירים
2] האם זמן מרובה שיעבור זהו גם הכשרו של הכלי
כשרות
שלום וברכה האם רוטב סויה (בחו"ל) זקוק לכשרות? בכבוד רב
בישול מאכל פרווה בכלי בשרי
כבוד הרב שלום וברכה,
מאכל פרוה שבושל בכלי בשרי, האם יש להרחיק מאכילת מוצרי חלב כלאחר אכילת מאכל בשרי? האם יש הבדל בין כלי בין יומו לבין כלי שאינו בן יומו?
האם הדין שונה במקרה בו מדובר בדג שבושל בכלי בשרי, במקום שידוע שמקפידים לשיטת מרן, כך שידוע שהכלי נוקה היטב לפני הבישול?
תודה רבה
משום חיתון
לרב ד"ר ערוסי שלום,
בסיס שאלתי אינו להוראה הלכתית אלא לנסות להבין כוונת ההלכה. לכן, יש לי שתי שאלות:
1) ידוע הוא שהיום, בקרב קהילות ישראל, יש מערכות כשרות נפרדות עד שאלו אינם אוכלים משל אלו. לא רק מוצרי בשר, שיש בהלכה לגביהם עניינים וחומרות שונות, אלא כל מה שנמצא תחת אותה חותמת, עד חומרי ניקוי רעילים לכל חי. שאלתי היא האם כך היה גם לאורך הדורות?
בשר מתובל המיועד לצליה, היש לחשוש לאיסור דם על התבלין או המלח?
האם הכלל שהאש שואבת את הדם חל גם על התבלין שעל הבשר ולא יאסר משום דם?
היש חובה לשטוף את המלח או התבלינים מהבשר לאחר צליתו?
כאשר שהה הבשר בתבלין זמן מסויים, היש לחשוש שדינו כבוש כמבושל בדמו?
האם ראוי לאסור צריכת ביצים לאור צער בעלי חיים הכרוך בתעשייה זו?
לאחרונה נחשפתי למציאות של צער בעלי חיים בתעשיית המזון מעולם החי, בעיקר בענייני עופות, ונוכחתי לדעת שיש הרבה מאוד צער בעלי חיים בתעשיית האפרוחים. אם כן, האם יש לאסור לצרוך ביצים תעשייתיות, ולצרוך רק ביצים שבאו מפריה ורביה וגודלו בתנאים 'אורגניים'?
יורנו רבנו
מספר שאלות:
א. מה דינם של אותם חוטי דם (עורקים וורידים) הנמצאים בעופות בירך בשוק ובכנף. ותו"כ אכילה נחשפים. האם אין דינם שצריך להסירם לפני ההכשרה ואם כן אין אפשרות לבשל חתיכות שלמות של העוף?
ב. מה דינן של כליות העוף באכילה? האם ניתן להכשירן יחד עם הירך (כשהן מחוברות ודבוקות בה)? ומדוע במשחטות מסוימות מסירים אותן מו העוף?
ג. מה דינו של מוח עצמות העוף, האם מותר באכילה על סמך הכשרת חלקי העוף קודם הבישול?
ד. מהי המסורת הקדומה בכתיבת "כימי השמים על הארץ" בסת"ם, האם ץ גדולה?
ה. מהי המסורת הקדומה במגילה -
סיר בשרי נקי לאכילת מאכל פרווה בארוחה חלבית
סיר בשרי נקי, שלא הכינו בו כלום כמה ימים,
האם יכולים להכין בו מאכל פרווה ולאכול את המאכל הפרווה בארוחה חלבית?
שניצלים
שלום למארי, מטעמי דיאטה ואיסור לאכול מטוגן, אני אוכל רק צלוי על האש. שזה מעולה לשיטת רבנו.
רציתי לשאול, בזמן האחרון אני מכניס לתנור שניצלים - חזה עוף על רשת במטרה לצלות אותם. ואני שם לב, שהתבנית יוצאת לי נקייה למהדרין, קרי אין שום דם הניגר ארצה מתוך החזה. למען האמת גם דם נראה לעין אין בשעה שהעוף עדין טרי. ומדוע אם כן לא נדון אותו כבני מעיים שאינם מחזיקים דם כפי שכתב רבנו וניתן יהיה לצלותם אף בתבנית רגילה ללא רשת או למי שמטגן אין צורך להקפיד ממש שיהיה שמן שיכסה את חתיכת העוף. תזכה לשנים רבות ומועדים טובים
דם שנמצא בביצה - האם נאסרה הביצה ואוסרת גם המחבת?
האם ישתנה הדין אם מדובר בביצה טרופה?
היש הבדל אם מדובר בביצה מופרית מתרנגול זכר או בביצה שהינה "ספנא דארעא"?
האם מדובר באיסור דם מדאורייתא ולא ניתן יהיה להציל המחבת (טפלון)?
צמחונות
מורנו רבנו האם במשנת רבנו יש איזכור לצמחונות? בפרשה זו מוזכר חטא בני ישראל בקברות התאווה שהתאוו לבשר, והרבה מעלוני השבת עסקו בעניין זה, בעיקר הציונים בדעת הרב קוק. האם יש קשר כל שהוא או איזכור כלשהו לנושא בדעת רבינו?