חליטה
שאלה
שלום לכבוד הרב.
האם יש לבצע חליטה לכל סוגי תבשילי הבשר?
האם שניצל שמטגנים חולטים אותו קודם הטיגון?
תודה לכבוד הרב
תשובה
כל בשר מוכשר טעון חליטה. אם הטיגון הוא בקערה עם הרבה שמן רותח, הוא נחשב לחליטה.
חפש